les entrées

Tentacule de poulpe rôtie, croustillant de riz safrané

19.50 €

Tartelette Florentine

18 €

Foie-gras de canard aux raisins et noix (France)

28 €

Huîtres de l’île de Bréhat n°2 (Bretagne)

6 : 20 €        9 : 29 €         12 : 38 €

Soupe du moment

13.50 €

Planche de charcuteries

23 €

Les plats

Filet de canette, petit épeautre et champignons (France)

28 €

Filet de bœuf, pommes dauphine à l’ail confit, purée d’échalotes (France)

33 €

Foie de veau à la figue (France)

26 €

Tartare de filet de boeuf taillé au couteau (France)

28 €

Poisson de la criée

30 €

Épaule d’agneau confite pour deux personnes (U.E.)

65 €

T-bone pour deux personnes, race à viande française

105 €